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營業時間
阿蓮總店
11:00~14:00
17:00~21:00
 
漢神店
17:00~23:00
 
第一代老闆娘,從八歲開始養羊,結婚後開始在市場作羊肉批發的生意。
從小養羊的老闆娘,在吃過許多羊肉爐之後,總覺得市面上的羊肉爐沒有真正把羊肉的
美味完整呈現,所以跟丈夫於八十五年在高雄縣阿蓮鄉開設「滿福土產羊肉爐」,自開
業轉眼就是十二年,也成為許多老饕心目中羊肉爐的知名老店。

而這樣的名聲,並非浪得虛名,因為老闆娘以多年養羊的心得以及對羊的了解,除了精
挑半年的羔羊,加以閹割後,再親自飼養半年,使用一年左右的太監羊,加上老闆和老
闆娘一同研究出有別於一般的「三味清湯羊肉爐」,這個自家用心飼養的羊肉,加上精
心調配的獨家湯頭,便是「滿福土產羊肉爐」遠近馳名的原因。

老闆和老闆娘的第四個女兒,因為有感於許多老饕為求羊肉美味而車程奔波,九十四年
二月便選在高雄市新田路上 (漢神百貨附近),開設「滿福羊肉精緻料理餐廳」。

第二代老闆娘,在開設高雄店之初,便刻意不走傳統羊肉爐小吃店模式,不計成本費心
裝潢,就是希望能有更好的用餐環境,讓顧客放鬆心情慢慢品味,這個用心料理的家傳
羊肉爐及羊肉料理。


【阿蓮總店】 高雄縣阿蓮鄉和平路150號 電話:(07)631-5465
【 漢 神 店 】 高雄市新田路356號 電話:(07)241-5888 (07)241-3888 
  傳真:(07)241-3888